Ode aan RVS bakpannen

Ik ben na een tip van een vriend overgestapt van anti-aanbaklaagpannen naar RVS koekenpannen. Het was even oefenen, maar ik ga nooit meer terug. Vandaar dat ik deze tip ook graag met mijn medelanders wil delen.

Gebruik je nog steeds een pan met anti-aanbaklaag? Dan is het tijd om te heroverwegen. Hoewel anti-aanbakpannen handig lijken, zitten er toch flinke nadelen aan: gezonheidsrisicos (bijvoorbeeld Teflon), & beperkte levensduur (milieu).

De RVS pannen hebben geen coatings, geen chemische dampen. Ze gaan heel lang mee en zijn makkelijk schoon te maken (kan ook in vaatwasser).

Daarnaast zijn de bakresultaten voor mij ook een stuk beter, hij wordt voor mijn gevoel veel heter waardoor steaks enz. een betere korst krijgen.

En nee, dit is geen reclame. Ben er gewoon heel blij mee.